~♥ منتديات احلام البنات للبنات فقط ~♥
آآهْلَآً وَ سَهْلَآً بِكُنَّ فِي مُنْتَدَيآآَتِ أَحْلَآآمُ آلْبَنَآآتِ
إإذَآآ كُنْتِ عُضْوَةً فَآدْخُلِي وَ شَآآرِكيناآآ اَلْمَرَحَ وَ آآلْفاَئِدَة
إآذآآ كُنْتِ زَآائِرَةً فَتَسَجَّلِي فِي مُنْتَدَيآآَتِ أَحْلَآآمُ آلْبَنَآآتِ حَيْثُ آآلْمَرَحُ وَ آلْفَآآئدَةُ
مَعَ تَحِيَّآاتِ اآلْإدَآآرَةِ
~♥ منتديات احلام البنات للبنات فقط ~♥
آآهْلَآً وَ سَهْلَآً بِكُنَّ فِي مُنْتَدَيآآَتِ أَحْلَآآمُ آلْبَنَآآتِ
إإذَآآ كُنْتِ عُضْوَةً فَآدْخُلِي وَ شَآآرِكيناآآ اَلْمَرَحَ وَ آآلْفاَئِدَة
إآذآآ كُنْتِ زَآائِرَةً فَتَسَجَّلِي فِي مُنْتَدَيآآَتِ أَحْلَآآمُ آلْبَنَآآتِ حَيْثُ آآلْمَرَحُ وَ آلْفَآآئدَةُ
مَعَ تَحِيَّآاتِ اآلْإدَآآرَةِ
~♥ منتديات احلام البنات للبنات فقط ~♥
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

~♥ منتديات احلام البنات للبنات فقط ~♥

*`•.¸.•´* مُنْتَدَيَآآتُ آآحْلَآآمٌ آلْبَناآآتِ لِلْبَنَآآتِ فَقَطْ فيهآآ كُلٌّ مَآآ تُرِيدُه آلْبَناآآتِ وَ أَكْثَرُ لِذآآ إشْتَرِكِي مَعَنَآآ*`•.¸.•´*
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  كيك الشوكولا السوداء الفرنسية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شاكيرا
إداريه~
إداريه~
شاكيرا


جِنْسِي : انثى
عدد المساهمات : 164
سُمْعَتِي : 1
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 25
الموقع : ahlamalbanat.rigala.net
فرحة بوجودي بمنتداكم

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: كيك الشوكولا السوداء الفرنسية    كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Emptyالأربعاء سبتمبر 14, 2011 12:59 am

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Icon
حلوة الشوكولا السوداء الفرنسية

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية 5Xxp3-b2MA_911806594

150غ من الزبدة غير المملحة(في حرارة الغرفة)
250غ من الشوكولا السوداء المرّة المفتتة
5 بيضات متوسطة الحجم
100غ من الفرينة
150غ من السكر الناعم
ملعقة صغيرة سكر فاني
قرصة ملح
300 مل من كريم اشنتييه (مخفوقة)
ملعقة طعام من كاكاو البودرة (للتزيين)






يدهن قعر وحواف قالب الحلوة (دائري) بمقدار نصف ملعقة صغيرة من الزبدة(له قعر قالب للفك).
تذوب الشوكولا بطريقة حمام مريم.
تضاف الزبدة إلى هذه الشوكولا وتخلط معها.
يضاف صفار 5 بيضات ويحرك المزيج جيداً.
يخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي مع الملح ليصبح كثير الرغوة.
تضاف إليه نصف كمية السكر مع ملعقة صغيرة من سكر الفاني ويخفق المزيج مجدداً.
يضاف بقية السكر والفرينة إلى خليط الشوكولا ويحرك.
يضاف بياض البيض المخفوق ويتابع التحريك للحصول على مزيج موحد اللون. يجب عدم الإفراط في تحريك المزيج.
يسكب المزيج في قالب المحضر ويخبز في الفرن لمدة 28 إلى 30 دقيقة في فرن 180 درجة مئوية.
تترك الحلوة تبرد داخل القالب لمدة 15 دقيقة.
وبعدها يزين بالكريم اشنتييه والقليل من الكاكاو البودرة.
\بصحة والعافية\
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamalbanat.rigala.net
لمسة امل
مشرفة عامة
مشرفة عامة
لمسة امل


جِنْسِي : انثى
عدد المساهمات : 52
سُمْعَتِي : 0
تاريخ التسجيل : 13/09/2011
العمر : 26
الموقع : https://ahlamalbanat.rigala.net/
أَمُووووتْ فِي المنْتَدَى

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولا السوداء الفرنسية    كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Emptyالأربعاء سبتمبر 14, 2011 2:20 am

يمي رووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شاكيرا
إداريه~
إداريه~
شاكيرا


جِنْسِي : انثى
عدد المساهمات : 164
سُمْعَتِي : 1
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 25
الموقع : ahlamalbanat.rigala.net
فرحة بوجودي بمنتداكم

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولا السوداء الفرنسية    كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Emptyالأربعاء سبتمبر 14, 2011 9:14 pm

اسعدني مرورك يا قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamalbanat.rigala.net
اميرة الاحلام
المديرة العامة
المديرة العامة
اميرة الاحلام


جِنْسِي : انثى
عدد المساهمات : 190
سُمْعَتِي : 0
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
العمر : 26
الموقع : https://ahlamalbanat.rigala.net
كووووووووووول

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولا السوداء الفرنسية    كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Emptyالأحد أكتوبر 02, 2011 6:21 pm

(hg rdhgfj
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamalbanat.rigala.net
الجزائرية المسلمة
عضوة جديدة
عضوة جديدة
الجزائرية المسلمة


جِنْسِي : انثى
عدد المساهمات : 8
سُمْعَتِي : 0
تاريخ التسجيل : 22/04/2013
العمر : 21
الموقع : ليس لدي موقع
فرحانة

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولا السوداء الفرنسية    كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Emptyالإثنين أبريل 22, 2013 6:44 pm

مرسي على الكيك الطيب

رح اجربوا ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجزائرية المسلمة
عضوة جديدة
عضوة جديدة
الجزائرية المسلمة


جِنْسِي : انثى
عدد المساهمات : 8
سُمْعَتِي : 0
تاريخ التسجيل : 22/04/2013
العمر : 21
الموقع : ليس لدي موقع
فرحانة

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولا السوداء الفرنسية    كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Emptyالإثنين أبريل 22, 2013 6:53 pm

cdrt cdrt cdrt
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Swêêt Gîîrl
عضوة جديدة
عضوة جديدة
Swêêt Gîîrl


جِنْسِي : انثى
عدد المساهمات : 24
سُمْعَتِي : 0
تاريخ التسجيل : 21/03/2013
العمر : 25
الموقع : https://ahlamalbanat.rigala.net
كووووووووووول

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولا السوداء الفرنسية    كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Emptyالإثنين أبريل 22, 2013 11:06 pm

تسلمي حبيبتي على الكيك
jfghh

و شكراااا جزيلآآآآآآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شاكيرا
إداريه~
إداريه~
شاكيرا


جِنْسِي : انثى
عدد المساهمات : 164
سُمْعَتِي : 1
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 25
الموقع : ahlamalbanat.rigala.net
فرحة بوجودي بمنتداكم

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولا السوداء الفرنسية    كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Emptyالخميس أبريل 25, 2013 12:24 am

 كيك الشوكولا السوداء الفرنسية Ac233fdd29d2d17291a8c9273d51e361
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamalbanat.rigala.net
 
كيك الشوكولا السوداء الفرنسية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~♥ منتديات احلام البنات للبنات فقط ~♥ :: الفئة الأولى :: ♥♥ مَطْبَخُ آآحْلَآآم آلْبَناآتَ♥♥-
انتقل الى: